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如何在家中制自饮料

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解决时间 2021-10-10 22:08
如何在家中制自饮料
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如何在家中制自饮料 自制水果西米露 1、把西米放进清水里洗浸干净。 2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。 4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。 5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。 6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。) 7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。 8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。 9、今天准备的是荔枝(注:大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里),把剥好皮的荔枝放到西米露里,最后就完成了。 草莓酒 材料: 草莓 250g,黄皮柠檬 半个,冰糖 50g,白酒 500cc。 工具: 密闭玻璃罐 1个。 做法: 1. 以热水烫洗玻璃罐并确实风干备用。 2. 挑选果肉坚实、成熟没有破皮的草莓(破皮会使酒变混浊),小心地摘掉叶蒂(因为不可伤到草莓,所以只要摘除叶子,不用把整个蒂切掉),洗净、擦干。 3. 把柠檬削去皮,横切两半,取半个备用。 4. 将冰糖、草莓、柠檬放入已经晾干的玻璃瓶中,注入白酒,加盖封存后放置阴暗处保存。 5. 第2~3周要把草莓和柠檬取出,盖好,继续放置阴凉处直到能饮用为止。 注: 1. 最好在瓶子上贴个标签注明开始酿造的日期,以免以后忘了。 2. 这里所说的白酒,是指任何透明无色且酒精度高于35%的酒,例如:白兰地、伏特加、高梁酒等等。不需要买高价的酒,也不要买有色或是味道特殊的酒。我通常买最便宜的伏特加,一大瓶1.75公升, 备注: 开始能饮用期:酿制后 3周开始 最好喝的时期:酿制后 3个月开始 黄瓜,猕猴桃,凉开水,蜂蜜。。。。。黄瓜洗净去籽留皮切成小块,猕候桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。 特点:说实话口感一般,功效不知道好不好,但补充维生素没什么坏处吧我想 功效:对付嘴唇干裂 西米放进清水中洗净,再倒入沸水中(边煮边搅,以防粘锅)煮到西米半透明,把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,将半透明的西米倒进去煮,直到全透明,将沸水倒去。煮一小锅牛奶,加少许糖,将西米倒进牛奶中煮至开锅,将煮好的西米年奶晾凉,加入水果丁(芒果,火龙果,西瓜,菠萝等) 特点:漂亮,好吃,功效:对付干燥引起的鼻子出血。自制水果饮料原料:木瓜一只、特小凤半只、奶粉适量、敞口搪瓷杯一个、透明玻璃杯一个步骤1、将特小凤果肉切成细丁,一份入陶瓷杯,一份入玻璃杯(作为饮料的垫底); 2、将木瓜去皮去籽,切成小块,在没有搅拌机的情况下,自己想法子榨汁(鄙人使用一个钢丝网捞和两只玻璃碗); 3、将木瓜汁与喳喳分离,喳喳与奶粉混合冲调成稠稠,分别倒入陶瓷杯和玻璃杯中,控制好水位; 4、将一份木瓜汁淋到陶瓷杯中央,其会缓缓向四周扩散,由于最后淋的汁最轻,会呈现出卡布奇诺奶泡的凸面形状,甚是诱人; 5、将另一份木瓜汁轻轻淋到玻璃杯中,则从侧面看,由上而下依次呈现橙红色、奶白色和嫩黄色三段,像极鸡尾酒; 6、各插入一根吸管和一把长柄勺子即可食用。味道相同而视觉效果不同。适合两人食,佐以艾维尔的杏仁饼干,甜而不腻,清香宜人。
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