炖牛肉选哪个部位的肉
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-29 11:13
- 提问者网友：浮克旳回音
- 2021-04-28 11:37
炖牛肉选哪个部位的肉
最佳答案
- 五星知识达人网友：话散在刀尖上
- 2021-04-28 12:03
腱子肉是大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最适合卤味
牛腩是牛肚子上的肉，有肥有瘦有筋道，炖着吃最好 牛小排、肋骨肉做牛排是最正宗的
做汤就要用牛骨头，而且是牛膝盖
牛里脊、牛排、牛舌、牛腰做烧烤最正宗，而且韩国人都要事先给牛喂啤酒哦
牛腩是牛肚子上的肉，有肥有瘦有筋道，炖着吃最好 牛小排、肋骨肉做牛排是最正宗的
做汤就要用牛骨头，而且是牛膝盖
牛里脊、牛排、牛舌、牛腰做烧烤最正宗，而且韩国人都要事先给牛喂啤酒哦
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