薏仁怎么炒

薏仁怎么炒

问题一：炒薏米的方法？ 做法
1
首先，选择好一点的薏仁，清洗干净，放在太阳底下晒干，完全干哦，不能带水，不然会糊的。
2
然后准备一个干净、无水、无油的锅，开小火 预热。
3
放入薏仁，翻炒。这时候，考验您耐心的时候到喽！一直翻炒至微黄，而且开始飘香的时候，大概就可以了。
4
倒入一个干净、无油。无水的大碗、大盆、大什么都行。等待薏仁晾凉，然后装罐。问题二：薏仁怎么炒才能脆香 用小火干炒，出香味或是微黄为止，健脾和胃。
薏米又名苡仁、薏仁、薏米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。主要成分为蛋白质、维生素B1、B2 。
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
另附：
中药炒制，机理是要使其性味改变，更适合用者。
如炒薏米，炒后的健脾作用比生的强，但利水功能却不如生的强，且炒后性平甚至偏微温。扁豆也是，炒的减其凉性，有健脾祛湿之功，但无生的解暑和解酒作用。还有白术炒制也是加强健脾功能。
中
药的炮制是非常讲究而且影响其功用。如地黄就分鲜地黄，凉血功用最强，一般用于热毒发斑，干地黄即俗称生地，凉血不如鲜的，但又可以滋阴且有一定补血作
用，熟地则补血滋阴但性温。如果按照西医的成分说，同一样物品，成分应该一样、功能也应该一致吧，但实际应用表现出来的性味是不同的，绝不是多此一举。道
理很简单，你去麦当劳吃炸鸡有可能几小时后就上火，而蒸鸡就可能不上火。问题三：薏米怎么炒熟 炒薏米的家常做法 炒薏米的家常做法
1.火上置入铁锅，将火调成文火状
2.放入薏米，用筷子不停的搅拌
3.直到薏米变成金色
4.尝一下是否熟了，即可。
注意炒薏米的时间大约是二十分钟左右。问题四：炒薏米要炒到什么程度 薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”，中医认为，其性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，但同时也是我们常吃的食物。
以水煮软或炒熟薏米后，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣，粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
中药炒制，机理是要使其性味改变，更适合用者。如炒薏米，炒后的健脾作用比生的强，但利水功能却不如生的强，且炒后性平甚至偏微温。扁豆也是，炒的减其凉性，有健脾祛湿之功，但无生的解暑和解酒作用。还有白术炒制也是加强健脾功能。 那么，薏米怎么炒熟呢？
其实特别简单，在超市买回薏米，稍微挑拣一下，把坏的去掉。准备一个铁锅，不放油，放在火上，调到最小，直接将挑好的薏米放进锅里。用筷子搅拌，待到薏米局部变成金黄色，尝尝熟了就行了。整个过程大概20分钟。问题五：薏米怎么炒熟？ 在超市买回薏米，稍微挑拣一下，把坏的去掉。准备一个铁锅，不放油，放在火上，调到最小，直接将挑好的薏米放进锅里。用筷子搅拌，待到薏米局部变成金黄色，尝尝熟了就行了。整个过程大概20分钟。问题六：怎么炒薏米薏米 用小火干炒，出香味或是微黄为止，健脾和胃。
薏米又名苡仁、薏仁、薏米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。主要成分为蛋白质、维生素B1、B2 。
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
另附：
中药炒制，机理是要使其性味改变，更适合用者。
如炒薏米，炒后的健脾作用比生的强，但利水功能却不如生的强，且炒后性平甚至偏微温。扁豆也是，炒的减其凉性，有健脾祛湿之功，但无生的解暑和解酒作用。还有白术炒制也是加强健脾功能。
中药的炮制是非常讲究而且影响其功用。如地黄就分鲜地黄，凉血功用最强，一般用于热毒发斑，干地黄即俗称生地，凉血不如鲜的，但又可以滋阴且有一定补血作用，熟地则补血滋阴但性温。如果按照西医的成分说，同一样物品，成分应该一样、功能也应该一致吧，但实际应用表现出来的性味是不同的，绝不是多此一举。道理很简单，你去麦当劳吃炸鸡有可能几小时后就上火，而蒸鸡就可能不上火。问题七：薏米怎么样才是炒熟 金黄色问题八：炒薏米怎么做好吃，炒薏米的吃法 炒薏仁~~可以泡着喝的美白饮的做法
首先，选择好一点的薏仁，清洗干净，放在太阳底下晒干，完全干哦，不能带水，不然会糊的。
然后准备一个干净、无水、无油的锅，开小火 预热。
放入薏仁，中小火翻炒。不要停哦，刚开始，你会感觉，薏米炒起来会变得有点潮湿，沉重。这是薏米的水分在蒸发，没关系一直炒，炒到开始变颜色，并且哗啦啦的响的时候，没有潮湿感了，没有粘连感了，小火，再炒到颜色变微黄。
可以咬开一个尝一尝，是不是还有生味。
倒入一个干净、无油。无水的大碗、大盆、大什么都行。等待薏仁晾凉，然后装罐。
小贴士
1，我没有写用时和量，因为没有办法达到统一，煤气，天然燃气，电磁炉，等各种灶都不同，大家要炒多少也都不一样，包括，薏米干度和湿度也不同，我自己炒同样的量，同样的火，有时候时间也不同，比如同样的薏米，清洗晾晒后，第一天炒时间就长，第二天炒时间就短，因为第二天它的水分又蒸发了很多，时间需要的就少，所以只能给大家形容，炒到什么程度，还请谅解。
2，千万不要在锅里晾，我老妈有一次炒黄豆的时候就放在锅里没盛出来，结果，炒好的黄豆全糊了。
3，泡水：
用100度的开水冲泡，盖住盖焖15分钟左右，薏米会开花，这样的薏米比较好吃。或者用热水泡，泡到水的颜色泛白，也行，只不过薏米有点硬，没有开水焖泡好吃
4.还可以用简介里的泡法
本人才疏学浅，粗心大意，懒惰成性，菜谱中如有不妥之处，敬请谅解。问题九：薏米炒后能干吃吗 薏米是补身药用佳品。据医药部门化验分析，薏米含蛋白质16.2%，脂肪4.6%，糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡，是一种滋补食品。那么薏米炒熟泡水喝的作用是什么呢?
薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。小编推荐：炒薏米仁的功效与作用
功能主治：健脾渗湿，除痹止泻。薏米可用于治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻。是缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。
既然薏米有这么好的功效，那么薏米炒熟泡水喝的作用是什么呢?
薏仁主要成分为蛋白质，维生素B1，B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，能治疗褐斑，雀斑，面疱，使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿，消水肿的作用，也被当作节食用品。小编推荐：炒熟薏米的功效与作用是什么
此外，薏仁算是谷物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣，粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。小编推荐：薏仁和薏米一样吗 薏米有什么食疗价值呢
薏米什么人不适合呢？
1、虚寒体质的人。薏米会使身体冷虚，故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米。
2、经期的女性。正值经期的女性也应该避免食用薏米。
3、消化功能不良的人。薏米所含的醣类黏性较高，可能会妨碍消化，所以消化功能不良的人不能吃薏米。小编推荐：薏米能每天吃吗 薏米食用的时有什么禁忌吗
4、孕妇不宜多吃薏米。薏米有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出较多，羊水量也许会减少，但并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不可以多吃。