板栗肉发黑能吃吗
答案:5 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-17 07:12
- 提问者网友：疯孩纸
- 2021-03-16 23:25
板栗肉发黑能吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：动情书生
- 2021-03-17 00:22
板栗肉发黑不能吃，其中含大量的黄曲霉素。
黄曲霉毒素（AFT）是一类化学结构类似的化合物，均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉 （aspergillus flavus）寄生曲霉 （a.parasiticus）产生的次生代谢产物，在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高。
它们存在于土壤、动植物、各种坚果中，特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品，是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素 。
黄曲霉毒素（AFT）是一类化学结构类似的化合物，均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉 （aspergillus flavus）寄生曲霉 （a.parasiticus）产生的次生代谢产物，在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高。
它们存在于土壤、动植物、各种坚果中，特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品，是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素 。
全部回答
- 1楼网友：woshuo
- 2021-03-17 05:54
不要吃追答发黑说明坏了
- 2楼网友：三千妖杀
- 2021-03-17 04:22
不怕死的话可以吃
- 3楼网友：深街酒徒
- 2021-03-17 02:43
不能吃的，说明坏了
- 4楼网友：往事隔山水
- 2021-03-17 01:15
变质了，不能吃
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