威士忌是哪个国家产的？

威士忌是哪个国家产的？

威士忌的产地
目前，生产威士忌的国家很多，主要生产地区有四个，分别为苏格兰、爱尔兰、加拿大
及美国。这些地区所生产的威士忌大都以其原产地命名，除了波本威士忌﹝Bourbon Wh
iskey﹞，美国调合威士忌﹝Blended Whiskey﹞与清淡威士忌﹝Light Whiskey﹞ 之外。
威士忌﹝Whisky﹞属于烈性酒，由捣碎的谷类发酵、蒸馏后再置于木桶中酝藏熟成所制
成。基本上，任何谷类都可以用来酿造威士忌，但是，最主要的材料为玉米、裸麦、小
麦及大麦。

威士忌(whisky)这个字来自苏格兰古语，意为生命之水(water of life)。虽然目前对于威士忌的起源已不可考，但是较能确定的是，威士忌在苏格兰地区的生产已经超过了五百年的历史，因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。