用蒜香炸粉,怎样做蒜香排骨
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-22 00:41
- 提问者网友：临风不自傲
- 2021-10-21 20:03
用蒜香炸粉,怎样做蒜香排骨
最佳答案
- 五星知识达人网友：狂恋
- 2021-10-21 20:09
1.先把排骨洗干净用清水泡60分钟（血水就可以泡出来了） 2.把排骨捞起来放到碗里面放老抽、生抽（老抽、生抽具体是那个我也分不清楚，两种都可以嘛）、料酒、少盐、糖，霍一哈，然后再放蒜泥（没搅的机器，就用菜刀垛），放进冰箱盐3小时（保鲜膜）。 3.。。。。3小时后把排骨拿出来，把蒜泥去掉，裹粉炸，一个一个得炸，炸到黄了就弄起来凉起，然后再炸一边就可以了
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