干贝边凉拌怎么做好吃
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-05 19:33
- 提问者网友：遮云壑
- 2021-04-05 15:45
干贝边凉拌怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：山有枢
- 2021-04-05 17:19
主料
黄瓜
1根
干贝
25g
辅料
香油
适量
盐
适量
黄酒
适量
鲜酱油
适量
白砂糖
适量
步骤
1.黄瓜、干贝收拾干净；
2.干贝用黄酒浸泡；
3.上锅；
4.蒸软；
5.黄瓜切片；
6.黄瓜片下盐腌制一下，腌制好的黄瓜片滤干；
7.枸杞子洗净用温开水泡发；
8.滤干后的黄瓜片下白砂糖翻匀，装盘，中间放上干贝，用枸杞子点缀一下；
9.倒入鲜酱油、香油即可上桌。
10.特点：
红绿黄相间，鲜香浓悠，松脆美味，清爽可口。
黄瓜
1根
干贝
25g
辅料
香油
适量
盐
适量
黄酒
适量
鲜酱油
适量
白砂糖
适量
步骤
1.黄瓜、干贝收拾干净；
2.干贝用黄酒浸泡；
3.上锅；
4.蒸软；
5.黄瓜切片；
6.黄瓜片下盐腌制一下，腌制好的黄瓜片滤干；
7.枸杞子洗净用温开水泡发；
8.滤干后的黄瓜片下白砂糖翻匀，装盘，中间放上干贝，用枸杞子点缀一下；
9.倒入鲜酱油、香油即可上桌。
10.特点：
红绿黄相间，鲜香浓悠，松脆美味，清爽可口。
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