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卤肉怎么做好吃?

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解决时间 2021-11-28 16:51
卤肉怎么做好吃?
最佳答案
做卤肉需要四个步骤。
准备食材:猪肉500克、花椒、八角、料酒、老抽、老姜、干辣椒。
1、五花肉洗净切块,用少量的盐腌制5分钟左右。

2、先热锅,接近七八成热,放入腌制好的肉块,煎至微黄。

3、加入配料炒香,再放些料酒、老抽,炒匀后加些盐,加水煮肉。

4、锅里的水煮滚以后转小火,煮至肉烂入味就可以起锅了。

全部回答
《自夸》:长剑伴俺冬与夏,削铁切铜似泥沙。差只差,未斩蛟龙除妖霸。这口闲气怎嗑下?!怎嗑下?!
按下面说的步骤做就好吃了
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