为什么挤的豆油加热后变黑
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-10 12:07
- 提问者网友:戎马万世
- 2021-02-10 06:59
为什么挤的豆油加热后变黑
最佳答案
- 五星知识达人网友:十鸦
- 2021-02-10 08:28
这是因为豆油没有经过精炼,里面的杂质,包括蛋白(豆饼)、磷、胶体物质等,加热后焦糊,所以颜色就发黑了。
全部回答
- 1楼网友:不想翻身的咸鱼
- 2021-02-10 10:07
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