葡萄干怎么吃有营养？

葡萄干怎么吃有营养？

1、葡萄干牛奶发糕（13个月以上）
准备食材：
面粉、牛奶、葡萄干、酵母。
制作方法：
1.将葡萄糖干在温水中浸泡，冲洗干净。
2.面粉加入牛奶，酵母，成稠面糊状。
3.在温暖的地方静置约1小时。发酵至1.5倍大。
4.在模具中刷油，放好葡萄干。
5. 将发酵好的面倒入模具中。
6. 蒸锅中蒸15分钟左右，即可。
营养点评：
幼儿从13月龄起可以逐步尝试淡口味的家庭食物了，但也要注意软烂程度，必要时要切碎或捣烂。发糕口感软糯，比较适合这个阶段的孩子。添加牛奶的发糕，多了淡淡的奶香，而且牛奶中的优质蛋白和钙的含量也很高，吸收也很好。葡萄干的酸甜口感，是很多孩子喜欢的，添加在发糕里，增加了营养，也促进了食欲。
PS：对于没有尝试过鲜奶的宝宝，这款发糕就不要添加牛奶了，用水代替。
2、葡萄干燕麦能量饼干（18个月）
准备食材：
低筋面粉90g，黄油40g，红糖12g，蜂蜜10g，牛奶20g，燕麦片30g，葡萄干适量，鸡蛋液适量。
制作方法：
1.将黄油（室温融化至软）放入低筋面粉中，加入红糖、燕麦片，拌成颗粒状。
2.将牛奶、蜂蜜、葡萄干放入，拌匀，用鸡蛋液调整一下面团的干湿程度。
3.将面团等分成12小份，揉成小圆球。
4.用大拇指从小圆球中间按下，做成圆形饼干。
5.预热烤箱后，上下火175℃，约20分钟~25分钟。（每家烤箱的情况不同，最好先烤15分钟，再烤5分钟~10分钟。）
营养点评：
这款小零食真是能量型，可以作为宝宝两顿中间的加餐，每次吃一两快就可以了，不要影响正餐的进食。
燕麦是高饱腹感的一种粮食作物，含有蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、B族维生素、维生素E、钙、铁等营养素，与大米白面相比，真是有不少的好处。将燕麦加入零食中，营养和口感都很棒。
用红糖、蜂蜜和葡萄干作为甜度的来源，这些食材不仅甜度高，自身还有独特的营养所在，让这款零食能量满满哦。