电陶炉和电磁炉哪个好

电陶炉和电磁炉哪个好

问题一：电陶炉与电磁炉有什么区别?哪个炒菜用起来更好？ 电陶炉发热使用的是红外线发热技术原理，经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量，在产生热量的时候会发出红外线。这种技术使得电陶炉加热速度加快，产热过程中健康、安全、无危害身体健康的因素。
电磁炉使用的是电磁场原理，通过在铁锅上产生涡流现象进行产生热量。这种技术有一定的限制作用，需要铁质的锅具才能产生电磁场，在使用的时候释放电磁辐射对于人的身体有一定的危害性。
我觉得他们的差别还是挺大的，炒菜的话，我都是在用电陶炉的，炒出来的才更有香味，但是质量就要看品牌了，目前市面上的电陶炉相对质量较好的有SKG，苏泊尔，但是还是要谨慎做对比。问题二：电磁炉与电陶炉有啥区别,哪个更好些? 原理
电陶炉：呵呵，说的通俗些 就是老辈用的电炉子（国内的叫法不同，辐射炉等，文字游戏罢了） 电阻丝式加热 但现在的电炉子和老辈的不可同日而语，表面一般采用进口的微晶面板，阻丝也是高合金材料，不会像以前的动不动就断。而且增加了温控装置，感温装置，定时，童锁功能等功能。炉头直径造型随意调节（根据不同配置），不加热的地方零触感。绝无额外的能源消耗。能以最快速度达到高温状态。温度延迟时间长。
电磁炉：电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热能。
二优点：A电陶炉1、温度高：炉芯可以在1-5秒钟之内加热，炉面温度最高200度左右可调节。2、二不挑锅具，不管是铁的、铝的、陶瓷的、玻璃的……只要是平底锅都可以放心在电陶炉上使用。3、无辐射，无明火，不产生一氧化碳，属于于无污染和无害人体物质的健康产品。4、热效应，采用最先进的高合金材料作为发热体，使用新型的耐火隔热材料，底板和周边的热损失小，受热，导热均匀，热效更高。5、温控节能：采用先进的温度控制系统，精确控温，当炉面温度达到饱和时，微电脑系统就会自动识别，让电陶炉进入后台半功率工作，这样可以保证炉面温度的一致稳定，中心保护昂贵的黑晶面板。6、安全保护：具有超高温和高低电压保护功能，炉面设有高温警告指示灯 ，余温显示问题三：电陶炉和电磁炉哪个好 电陶炉的发热比较慢，但适合长时间通电，结构简单，电陶炉一种由炉盘的镍铬丝发热，电陶炉采用电阻丝发热。电陶炉一炉多能除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖、预约等强大功能外，还能配套烤盘，烤网； 进行铁板烧，烧烤等休闲娱乐；另外还有一项独 特优势，就是寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。
电磁炉的发热比较快，使用时间不能太长，电路结构有点复杂。
、加热速度快---电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，大大节约烹调时间，提高出菜速度。
2、节能环保--电磁炉无明火，锅体自身发热，减少了热量传递损失，因而其热效率可达 80%至92%以上，而且无废气排放，无噪音，大大改善了厨房环境。
3、多功能性---电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。在上海，新三口之家一般都是用电磁炉，基本取代了煤气灶，管道煤气主要用淋浴器。
4、容易清洁---电磁炉没有燃料残渍和废气污染，因而锅具、炉具都非常容易清洁，这在其它炉具是不可想象的。
5、安全性高---电磁炉不会像煤气那样，易产生泄露，也不产生明火，安全性明显优于其它炉具。特别是，它本身设有多重安全防护措施，包括炉体倾斜断电、超时断电、于烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等，即使有时汤汁外溢，也不存在煤气灶熄火跑气的危险，使用起来省心。尤其是炉子面板不发热，不存在烫伤的危险，令老人和儿童倍感放心。
6、使用方便：---民用电磁炉的“一键操作”指示非常人性化，老人小小孩一看就会，加之炉体本身仅几斤重，拿上它随便去哪都不成问题，只要是有电源的地方都能使用。对于居室狭小的外地打工人员，用时把它从床下拿出，用完再塞进去，什么炉具能有这么便利呢?
7、经济实惠---电磁炉是用电大户，但由于加热升温快速、电价相对又较低，计算起来，费用比煤气、天然气都要便宜。此外，1600W电磁炉最低价仅10电磁炉0多元，而且还送锅具。
8、减少投资---商业电磁炉比传统炉灶需要厨房空间要少得多，因无燃烧废气，故减少部分给排风装置的投资，并且免除了煤气管道的施工和配套费用。
9、精确温控---电磁炉可精确控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
缺点
1、温升特别快，开炉之前应做好准备工作，否则，容易发生空锅干烧，缩短锅具和电磁炉的使用寿命；
2、电磁炉发生故障概率比传统炉具要高，维修起来要麻烦一些，若发生故障，没有备用炉会影响经营；
3、电磁炉的功率与锅具密切相关，因此对锅具要求较高，锅的通用性较差；
4、电磁炉工作时，锅底与锅身的温度相差较大，烹调时，如果不及时翻动锅底容易烧焦；
5、民用普通电磁炉通常是平面板，要求使用平底锅，而浅底平锅，翻炒时不像传统那么方便；
6、电磁炉面板上显示的功率、温度都是程序事先设置好的，与实际功率和温度都会有较大差异；
7、还没有汤汁外溢自动关机功能的电磁炉
8、电磁炉无明火，一般人难以直观掌握火候，专业厨师从明火改为电磁炉需要较长时间适应。
9、电磁炉产生的磁场由于不可能100%被锅具吸收，部分磁场从锅具周围向外泄漏，就形成电磁辐射。
（据一些专家表示，电磁炉的辐射频率虽然大约相当于手机信号频率的六十分之一，但是真正决定辐射大小的功率却要比手机信号大得多，这个辐射功率主要取决于电磁炉的电磁波的泄漏值，泄漏越大对使用者的伤害就越大，由于这种伤害是我们肉眼看不到的，因此电磁炉被称为“隐形杀手”，长期或长时间使用对人的身体健康会有一定的负面影响，尤其孕妇、儿童。）
电磁炉质量测试方法
1、外观检查---优......余下全文>>问题四：电磁炉与电陶炉那个省电？？？ 按照电功率计算公式，两个家用电器基本上不存在哪个省电；你说每度近一元的费用我估计是商业用电，我建议你换一路电线用电（居民用电线路）。问题五：电磁炉和电陶炉有什么区别 哪个好用？煮的速度比较快？ 20分电磁炉与电陶炉的区别：1. 原理上的区别：电陶炉发热使用的是红外线发热技术原理，经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量，在产生热量的时候会发出红外线。这种技术使得电陶炉加热速度加快，产热过程中健康、安全、无危害身体健康的因素；电磁炉使用的是电磁场原理，通过在铁锅上产生涡流现象进行产生热量。这种技术有一定的限制作用，需要铁质的锅具才能产生电磁场，在使用的时候释放电磁辐射对于人的身体有一定的危害性。2. 效果上的区别：电陶炉在加热的时候真正的实现了均匀加热的功能，能够进行持续性的进行加热，在功率上从100-2000W可以连续的调节，真正的实现文武火功能；电磁炉采用的是间歇性的加热方式，在加热的时候不能持续，对于温度的可控性不强，不具备一些高温的爆炒效果。而且在加热的时候面板温度不均匀，外圈高内圈低。3. 功能上的区别：电陶炉在功能上进行了升级，具有一炉顶十炉的美誉。具有除了电磁炉的基本功能外具有爆炒、热奶、烧烤、慢炖的功能，同时配备上烤盘和烤网可以进行铁板烧、烧烤等休闲娱乐功能。电磁炉功能较少，只具备炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火及武火等几项最基本的功能。4. 锅具上的区别：电磁炉由于发热原理的限制要求必须是铁质的锅具，其他材料的锅具将无法产生热量。5.保健上的区别：电陶炉在使用的过程中不产生明火，不产生一氧化碳，属于健康安全的厨具产品。并且在使用过程中产生红外线属于人体的一种射线，能够加速血液循环、新陈代谢及提高人体的免疫力。电磁炉由于采用了电磁场原理容易发生电磁波辐射，对于人的身体有一定的危害性，特别是怀孕的妈妈更是不能够接触电磁炉，因为做饭时小孩正好在电磁波的辐射范围内，因此孕妇妈妈一定不可以使用电磁炉。问题六：电陶炉比电磁炉费电吗，哪个好？ 电磁炉省电。
电磁炉与电陶炉比较：
1、电磁炉：优点，热效率高，省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人，比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的老人非常适合。缺点对锅有要求，不是什么锅都能用。炒菜火力不够大。
2、电陶炉：优点，表面发热，有火的感觉。炒菜火力够大，与煤气感觉没有什么区别。所唯的一区别就是锅体不像用天然气一样有些爱糊锅。但个人觉得使用过程中影响不大，爱糊锅是因为锅体不够平，受热点不匀均，不过炒菜的味道觉得很满意。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠，烤馒头片等，个人非常喜欢这个额外的功能。天冷的时候还可以当电暖炉，非常不错。缺点是热效率没有电磁炉高，烧水相同的时间绝对没有电磁炉快，省电绝对比电磁炉差。问题七：在相同条件下，电陶炉和电磁炉哪个更省电 就目前来说，电磁炉更省电一些，但是也就省那么一点点，本身电就不是太贵的东西，相对冰箱，空调，那就是没法比。
但是电陶炉更具有安全性能，使用起来心理感觉踏实一些。毕竟如果家里有老人和孕妇的话使用电磁炉总是不好的。
想了解更多的关于电陶炉知识，可以到“电陶炉咨询吧”去看看，里面说的挺不错的，可能会对你有所帮助。只要百度下“电陶炉咨询吧”，就能找到了。问题八：电陶炉和电磁炉的区别及危害! 1、电陶炉与电磁炉 原理对比:
a. 电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热；
b. 电陶炉是由电阻式电热丝产生高温，经面板，辐射至炉面加热锅具；
2、电陶炉与电磁炉 锅具对比
c. 电磁炉能使用铁质导磁材料的锅具；
d. 电陶炉能使用所有耐高温锅具；
3、电陶炉与电磁炉 使用对比
e. 电磁炉采用锅体直接发热，升温快速；能较正确的感应锅底的温度（相对于电陶炉来讲），监控锅内温度，有利于实现烹饪自动化，及安全；不足之处为工作时，会产生低频电磁波；
f. 电陶炉采用电阻式电热丝加热，通过面板，间接辐射至锅底，该种工作方式会导致炉体内温度非常高，对面板及电路温度检测，要求很高，安全系数较电磁炉低；
4、电陶炉与电磁炉 效率对比
a. 电磁炉的热效率可达96%，市面上现有的电磁炉的热效率最高可达92%，锅具对热效率影响较小；
b. 电陶炉的热效率最高可达65%左右（使用专用的平底测试锅具），且不同的锅具热效率不一样；
5、电陶炉与电磁炉 寿命对比
a. 电磁炉发展多年，现技术、工艺相对成熟，普通电磁炉的使用寿命为5年左右；
b. 电陶炉为近几年国内推广产品，相对于欧美，技术、工艺相对滞后，目前国内生产电陶炉1-3年，
6、电陶炉与电磁炉 安全对比
a. 电磁炉使用时，无明火，提锅后，产品不工作；使用后，炉面表面温度仅为锅体发热传导过来的余热，基本适合大部分人群使用；
b. 电陶炉使用时，炉面温度可达650度左右；使用后，炉面表面温度非常高，如不慎，容易引起烫伤、火灾等危险，适合生活能自理的成人使用；
7、电陶炉与电磁炉 烹饪范围
a. 电磁炉使用范围很广，可满足日常各种烹饪要求，可作普通家用炊具，长期使用；
b. 电陶炉优势为表面高温，非常适用烧烤，基本满足日常烹饪要求，可作烧烤等特殊场合，短期使用，或固定地方使用。问题九：电磁炉和电陶炉哪个好？ 电磁炉与电陶炉的区别:
1. 原理:
a. 电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热；
b. 电陶炉是由电阻式电热丝产生高温，经面板，辐射至炉面加热锅具； 2. 锅具
a. 电磁炉能使用铁质导磁材料的锅具； b. 电陶炉能使用所有耐高温锅具； 3. 使用
a. 电磁炉采用锅体直接发热，升温快速；能较正确的感应锅底的温度（相对于电陶炉
来讲），监控锅内温度，有利于实现烹饪自动化，及安全；不足之处为工作时，会产生低频电磁波；
b. 电陶炉采用电阻式电热丝加热，通过面板，间接辐射至锅底，该种工作方式会导致
炉体内温度非常高，对面板及电路温度检测，要求很高，安全系数较电磁炉低；
4. 效率
a. 电磁炉的热效率可达96%，市面上现有的电磁炉的热效率最高可达92%，锅具对热效率影响较小；
b. 电陶炉的热效率最高可达65%左右（使用专用的平底测试锅具），且不同的锅具热
效率不一样；
5. 寿命
a. 电磁炉发展多年，现技术、工艺相对成熟，普通电磁炉的使用寿命为5年左右； b. 电陶炉为近几年国内推广产品，相对于欧美，技术、工艺相对滞后，目前国内生产电
陶炉1-3年， 6． 安全
a. 电磁炉使用时，无明火，提锅后，产品不工作；使用后，炉面表面温度仅为锅体发热
传导过来的余热，基本适合大部分人群使用；
b. 电陶炉使用时，炉面温度可达650度左右；使用后，炉面表面温度非常高，如不慎，
容易引起烫伤、火灾等危险，适合生活能自理的成人使用； 7.烹饪范围
a. 电磁炉使用范围很广，可满足日常各种烹饪要求，可作普通家用炊具，长期使用； b. 电陶炉优势为表面高温，非常适用烧烤，基本满足日常烹饪要求，可作烧烤等特殊场
合，短期使用，或固定地方使用。
所以一般来说电磁炉较好。