发酵床正常运作会产生氨气嘛？

发酵床正常运作会产生氨气嘛？

发酵床正常运行中产生氨气是必然现象，大可不用回避，发酵床不产生氨气肯定就是不正常工作了。氨气是动物粪尿中氮素物质发酵降解必然产生的气体产物之一，而且从生物化学的角度推断，粪尿中的氮素必将以氨气的形式排放。其原因如下：粪尿中的氮素物质要实现降解排放，必须转化为气体物质，这些气体物质有三种可能，

　　一是简单的氮氧化合物：这种情况不符合一般的微生物代谢规律，而且，如果出现这种情况，会对猪产生强烈的毒害，这与发酵床的实际情况也不符。

　　二是分子结构稍微复杂的含氮气体物质：如果是这种情况，一般会有臭味，这与发酵床的实际情况不符。

　　三是简单的氮氢化合物：上述两种情况都不符合，只剩下这一种可能——氨气产生是必然的。

　　所以，翻垫料时会闻到氨气，甚至有浓烈的氨气，这是正常现象，说明发酵床降解粪尿的效果显著。但是氨气等废气积存对猪有害，必须及时排放到圈舍外，这就要求发酵床养殖要有良好的通风条件和设施，如需要家中引风机，无动力风机，开天窗地床和正常的窗户等。

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