方形饺子皮的多种包法
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-05-01 09:55
- 提问者网友：寂寞梧桐
- 2021-04-30 20:37
方形饺子皮的多种包法
最佳答案
- 五星知识达人网友：梦中风几里
- 2021-04-30 20:49
有两种方法 这是一种 第二种我们这里叫“大混沌 1取出一张饺子皮（正方形）放在桌上，检查下是否有破损，坏掉的就扔掉了，不然下锅后会散开。 2将猪肉馅放在饺子皮的正中间，注意不能放太多。不然下到锅里就会散开 3将饺子皮慢慢卷起，多卷几个褶，算是保障吧。注意，上面留一段空隙，做花边，看下图。 4卷成“铺盖”之后，将两端对折起来，做成“元宝”的形状。 5手指沾点水，将刚才的对折的两个角粘起来，就包好了
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