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为什么酿酒会有液体产生?

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解决时间 2021-04-04 22:20
为什么酿酒会有液体产生?
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酿酒是一个发酵过程,也就是通过细菌新陈代谢完成酿酒过程,细菌呼入氧气,呼出二氧化碳.氧气提供通过液体溶氧来完成.当二氧化碳体积大时,会造成压力增大,需通过排放来保持一定压力.放出的气体主要成分是二氧化碳.追问不明白追答呼吸作用知道吗细菌会进行呼吸作用追问我想知道为什么会产生液体追答呼吸作用进行的过程会产生水不好意思,是产生酒精C6H12O6 →(酶)2C2H5OH + 2CO2 + 能量(植物,低等动物和微生物)进行的是无氧呼吸
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