温度高对姜有什么影响

温度高对姜有什么影响

适宜温度为22～28℃，不耐寒，地上部遇霜冻枯死。地下部也不能忍耐0℃的低温。也不耐热，如温度过高，阳光直射，生长受阻，故在栽培上夏季应遮阴

生姜的催芽重点做好催芽床的保温工作。以家中火炕（长3米、宽2米）作为催芽床，床底铺设麦秸作隔热层（厚8～10厘米)，注意靠近炉火口处，温度易偏高，应加厚麦秸层（厚20厘米左右）。而三面墙壁，可用纸箱板或泡沫板进行隔热。然后，把姜种堆放在催芽床上，最外侧最好用泡沫板隔离，注意堆放不宜过高，以80～100厘米为宜。为达到姜种出芽的温度要求（25℃左右），除炉火加温外，可外加“一草一膜一被”的保温措施，即首先用干燥的麦秸覆盖在姜堆上，厚度约10厘米，接着再覆盖一层薄膜，最后覆盖一层棉被，便可进行催芽。但要注意，每隔10天左右，需把已被浸湿的麦秸（大姜催芽中会散发湿气，被麦秸所吸收）取出晾晒后再回填或更换新的麦秸。姜种经催芽30天左右后，待大部分姜种已露出花生仁大小的顶芽时，便可结束，最后，按姜芽大小分批播种，在播种前应新高脂膜800倍液喷施姜芽表面驱避地下害虫，隔离病毒感染，提高发芽率。

生姜产品形成期叶片光合最适温度为25℃，此温度下光合速率和表现量子效率量高。光合速率在一定范围内随光量子通量密度和CO2浓度升高而增加。