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烤箱烤鸡翅没擦干净,擦不掉了,烤箱会生锈吗?

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解决时间 2021-02-25 08:50
烤箱烤鸡翅没擦干净,擦不掉了,烤箱会生锈吗?
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烤东西的时候最好在下面放一张锡纸,这样烤出来烤箱也好清理的哦,我是这样做的,先把鸡翅洗净,然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,鸡翅也比较脆软嫩,特别好吃的。
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要想鸡翅不沾在锡纸上其实也有办法,就是削些土豆片先铺在锡纸上,然后放上鸡翅,就不会沾啦。而且,因为土豆因为吸收了鸡汁,味道也超级棒的,呵呵。

做法:

 1.鸡翅冲洗干净,擦干水分

 2.姜削外皮切碎,大葱切成葱花。

 3.在鸡翅中调入蒜茸,姜碎,大葱花,盐,烧烤酱、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、红干辣椒、五香粉、黑胡椒 ,用筷子搅拌均匀后再腌制1小时。

 4.将鸡翅腌制好后直接刷上油,再放入烤箱中,用160度火力烤制40分钟,就可以了。
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