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一斤牛肉榨成牛肉干有多重,要是一斤羊肉、一斤虾肉什么的榨干又有多重

答案:4  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-28 07:49
一斤牛肉榨成牛肉干有多重,要是一斤羊肉、一斤虾肉什么的榨干又有多重
最佳答案
100g牛肉含水77G左右,5*80-15=385,1斤牛肉制成干也就剩了115G。 100G虾肉含水86G左右,5*90-20=430,1斤虾肉制成干还剩70G。 100G羊肉含水75G左右,5*75=375,一斤羊肉制成干还剩125G
全部回答
都应该是半斤
你好! 这个是要根据你想要的肉干的干湿程度来定的 可以从30%到40%到60%不等 我的回答你还满意吗~~
牛肉干有半风干和全风干的,根据干湿度不一样,出的肉干重量也不一样。一般半风干的比较常见
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