炒辣椒糊锅的原因
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解决时间 2021-04-04 13:30
- 提问者网友:低吟詩仙的傷
- 2021-04-04 07:17
炒辣椒糊锅的原因
最佳答案
- 五星知识达人网友:患得患失的劫
- 2021-04-04 07:35
炒辣椒糊锅的原因
一、糊锅原因
1、铁锅过薄,加热的时候导热比较快,容易糊锅
2、火力比较旺,控火不好的时候容易产生这样的情况
3、锅表面没有有层或者防护的膜,炒菜的时候容易产生糊锅现象
二、解决方法
买一块肥肉,然后用在锅内慢慢煮化,让猪油充分的浸润铁锅,而后在冷却,反复2-3次就可以了,这样够起到保护的作用,也能够缓解这样的糊锅情况。
一、糊锅原因
1、铁锅过薄,加热的时候导热比较快,容易糊锅
2、火力比较旺,控火不好的时候容易产生这样的情况
3、锅表面没有有层或者防护的膜,炒菜的时候容易产生糊锅现象
二、解决方法
买一块肥肉,然后用在锅内慢慢煮化,让猪油充分的浸润铁锅,而后在冷却,反复2-3次就可以了,这样够起到保护的作用,也能够缓解这样的糊锅情况。
全部回答
- 1楼网友:低音帝王
- 2021-04-04 08:27
油放少啦······
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