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巧克力是啥做的?

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解决时间 2021-04-26 09:14
巧克力是啥做的?
最佳答案
可可脂 ,德芙倍醇好吃 香浓 。巧克力是要慢慢的吃的 ,如果你含化它会更有味道的
全部回答
巧克力又称朱古力,它是以可可脂、可可粉、白砂糖、乳制品、食品添加剂为原料组成的,是具有可可香味和奶香味的糖食。根据我国行业标准,巧克力必须符合下列规定并在标签上标明: 一、非脂可可固形物占产品净重的17%以上,可可脂占产品净重10%以上; 二、非脂可可固形物占产品净重3%以上,可可脂占产品净重10%以上,并且非脂可可固形物、可可脂与乳固体合计不低于产品净重的35%(其中乳脂肪占重量3%以上)。 巧克力具有棕黄浅褐,光洁明亮的外观,致密坚脆的胶体组织结构,口感润滑,微甜,营养价值高,含有蛋白质、脂肪和糖类,以及比较丰富的铁、钙、磷等矿物质,是热量比较高的食品,适合作为男、女、老、幼的营养和热能补充。巧克力按配料不同,分香草巧克力、奶油巧克力、特色巧克力等三类。
可可豆

做巧克力的主要原料是可可脂。是从可可豆里提炼出来的哦

可可粉还有糖。脂肪很高,吃巧克力有助睡眠。

吃的,可以增肥
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