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我用安琪酵母做馒头要发酵多久

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-01-27 01:17
500克中筋面粉
2.5克安琪酵母
加了糖和少量盐和一个鸡蛋
现在是晚上20度左右
我用的温水现在面粉已经开始粘手了。有人说温水10分钟就可以,我等15分钟希望有人可以给我答案
最佳答案
我来晚了,估计你的馒头已经吃到肚子里了
全部回答
小馒头15分钟,大点馒头需要20分钟。
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