最正宗炸蚵仔酥的做法 怎样做炸蚵仔酥
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-22 06:15
- 提问者网友:我一贱你就笑
- 2021-01-21 13:12
最正宗炸蚵仔酥的做法 怎样做炸蚵仔酥
最佳答案
- 五星知识达人网友:旧脸谱
- 2021-01-21 13:20
炸蚵仔酥的做法
材料
鲜蚵 300克,九层塔 20克,地瓜粉 100克,「调味」胡椒盐 适量,沙拉油 2杯
做法
1、将食材洗净,滤网沥干鲜蚵,用餐巾指纸压干水份,再裹上地瓜粉(黏成一团时,用手轻轻拨开)。
2、起锅,大火将沙拉油烧热,将鲜蚵小心地放入锅内油炸。
3、待鲜蚵油炸至外层酥脆、呈金黄色泽时,丢入九层塔炸约30秒钟,捞起沥乾,食用时沾用胡椒盐。
材料
鲜蚵 300克,九层塔 20克,地瓜粉 100克,「调味」胡椒盐 适量,沙拉油 2杯
做法
1、将食材洗净,滤网沥干鲜蚵,用餐巾指纸压干水份,再裹上地瓜粉(黏成一团时,用手轻轻拨开)。
2、起锅,大火将沙拉油烧热,将鲜蚵小心地放入锅内油炸。
3、待鲜蚵油炸至外层酥脆、呈金黄色泽时,丢入九层塔炸约30秒钟,捞起沥乾,食用时沾用胡椒盐。
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