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单选题乳酸菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖,但当葡萄糖浓度过高时,反而抑制微生物的生长

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解决时间 2021-01-02 02:40
单选题 乳酸菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖,但当葡萄糖浓度过高时,反而抑制微生物的生长,原因是A.碳源供应太充足B.细胞会发生质壁分离C.改变了乳酸菌的pH值D.葡萄糖不是乳酸菌的原料
最佳答案
B解析因为新陈代谢很多物质都需要以水作为溶质才能进行的,水在生物体内的作用就不多说了,在缺水时阻碍了细胞的各种生命活动,尤其是阻碍了各种物质的运转,自然会抑制其生长,甚至造成其死亡。所以B选项正确。
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