食用的豆腐主要是那种植物的种子的哪部分加工成的（ ）A．小麦的子叶B．小麦的胚乳C．大豆的子叶D．大
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-07 11:32
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-02-06 22:43
食用的豆腐主要是那种植物的种子的哪部分加工成的（ ）A．小麦的子叶B．小麦的胚乳C．大豆的子叶D．大豆的胚乳
最佳答案
- 五星知识达人网友：狂恋
- 2021-02-07 00:09
小麦种子与大豆种子的相同点是都有种皮和胚，胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶；不同点：小麦是单子叶植物，营养物质储存在胚乳里，大豆种子所以双子叶植物，营养物质储存在子叶里，小麦子叶1片，大豆子叶2片，豆腐的主要营养物质是蛋白质，大豆种子的子叶里富含蛋白质，而小麦胚乳里储存的营养物质主要是淀粉；因此豆腐主要是由大豆的子叶加工而成的．
故选：C．
故选：C．
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