能量茶招商加盟青茶香味有什么类型呢?
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-22 08:05
- 提问者网友:临风不自傲
- 2021-10-21 22:24
能量茶招商加盟青茶香味有什么类型呢?
最佳答案
- 五星知识达人网友:你哪知我潦倒为你
- 2021-10-21 22:50
老火香型阴雨天采摘的雨水叶,或晒青、晾青的气候条件不适应正常制茶要求,加工时只好延长摊青时间,或采用萎凋槽加温萎调,在摇青中形成不了果香型香味,最后只有通过提高烘干温度,将在制品的粗青气烘去,烤出老火香味。老火香型的青茶,干茶色泽暗褐显枯,汤色黄深,叶底暗绿,无光泽。这类产品,由于鲜叶不十分粗老,香味上显老火香味,而无粗老气味。老火粗味型老火粗味型青茶,在青茶中是品质最次的一类,它的制作方法与第三类相同,但原料梗粗老,大多是夏茶中的低档鲜叶,因而既有老火香味,又带有粗老气味。原料梗粗老,大多是夏茶中的低档鲜叶,因而既有老火香味,又带有粗老气味。如果按常规方法烘干,不烤出老火味,就相当于绿茶三角片的滋味,不易被消费者所接受的。
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