怎样把猪骨汤熬成白色？
答案:6 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-06 04:59
- 提问者网友：泪痣哥哥
- 2021-03-05 07:56
怎样把猪骨汤熬成白色？
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜风逐马
- 2021-03-05 09:13
用大火烧开水,放进骨头
烧开后将泡泡弄掉
加入一小勺白醋(能让骨头里的钙溶到汤里)
用大火烧多5分钟转文火煲2小时
再加调料
一钵高钙骨头汤就这样熬出来参考资料：博俊出品,必屬佳品
烧开后将泡泡弄掉
加入一小勺白醋(能让骨头里的钙溶到汤里)
用大火烧多5分钟转文火煲2小时
再加调料
一钵高钙骨头汤就这样熬出来参考资料：博俊出品,必屬佳品
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- 1楼网友：孤独的牧羊人
- 2021-03-05 12:22
大火白汤，小火清汤，都是这样，记得盖盖子，可以露点缝隙防止溢锅，高压锅就更没问题了。
- 2楼网友：胯下狙击手
- 2021-03-05 10:58
先过一下热水，去腥和血，再用油鞭一下，加开水用大火加盖煮20分钟，再小火喂15分钟就好了。
- 3楼网友：我住北渡口
- 2021-03-05 10:31
用猪筒子骨大火冲熬，汤即成乳白色。
- 4楼网友：一把行者刀
- 2021-03-05 10:23
把水烧开大火熬至奶白色。记住一定要大火熬哦。把水加足，中途不要加水。
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