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为什么吃了维C在吃大量甲壳食物回七孔出血?

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-30 19:32
为什么吃了维C在吃大量甲壳食物回七孔出血?
最佳答案
甲壳类食物与含VC类食物相克

因为甲壳类食物,特别是小虾和对虾含有高浓度的五价砷化合物。五价砷化合物是无毒的,但若服用大剂量维生素C,可以使五价砷转化为有剧毒的砒霜。砒霜中毒,可以致死。因此,食用甲壳类食物不能服维生素C。

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