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青椒放的时间长了为什么会变红

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-05-18 19:04
青椒放的时间长了为什么会变红
最佳答案
青椒采下来后个体还是活的,在放置的过程中经过了后熟,产生了一些的激素,如乙烯利等,进而产生了辣椒红素,显现为红色。但如果采下来的青椒成熟度不够的话,它有可能不会变红,在放置了一段时间之后就直接烂掉了。
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熟了会变红
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