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馒头发霉的过程,比如一开始什么样后来怎么样

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解决时间 2021-02-21 20:50
馒头发霉的过程,比如一开始什么样后来怎么样
最佳答案
表皮开始黏,以后就长毛。不同温度的馒头发霉过程.
仪器材料:馒头10个、温度计5个、湿度计5个、磁盘10个、培养箱5个。
步骤:将培养箱定在温度25、30、35、40、45度。湿度控制在80%-95%。分别放置馒头两个,记录时间,并每天定期观察记录现象。列表。
结论,35度和40度发霉较快。在40度以下、温度越高、发霉越快。霉菌的生长过程观察。
全部回答
表皮开始黏,以后就长毛 再看看别人怎么说的。
开始时有轻微小小霉斑点,然后成片的霉斑,整体表面霉斑。
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