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为什么中国人天天吃的白米饭,外国人却说是垃圾食品

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解决时间 2021-03-16 21:26
为什么中国人天天吃的白米饭,外国人却说是垃圾食品
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美国研究就发现,白米饭是增加2型糖尿病风险的食物。一项2007年在中国人中所做的研究也表明,吃白米饭最多的人与最少的人相比,糖尿病的相对风险为1.78倍。我国都市的糖尿病患病率已经高达9%以上,可以说糖尿病迅猛高发的态势,不能不说和每天三顿白米饭白馒头这类精白主食有密切的关系。
其实问题都出在“白”这个字上。精白处理的大米饭,无需过多咀嚼,很难控制数量,而且非常容易消化,餐后血糖上升迅猛。消化速度快,血糖升得快,如果没有足够的运动来消耗掉这些血糖,胰岛素敏感性方面又不给力,那么身体在餐后总是处于高血糖状态,就会增加脂肪的合成,惹来糖尿病的麻烦,甚至还会促进身体的衰老。
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外国人就是蛮夷它懂个屁中华文化。
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