土豆,香菇,胡萝卜可以一起煲排骨汤吗

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解决时间 2021-11-18 17:23

提问者网友：太高姿态
2021-11-17 21:20

土豆,香菇,胡萝卜可以一起煲排骨汤吗

最佳答案

五星知识达人网友：平生事
2021-11-17 22:28

土豆,香菇,胡萝卜、排骨可以一起煲汤喝，因为这些食品互相不相克且营养丰富，口感清香鲜美，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童食用

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1楼网友：举杯邀酒敬孤独
2021-11-18 02:56

应该是可以的，但是从我的口味来说，不太好吃

2楼网友：愁杀梦里人
2021-11-18 01:59

可以没问题胡萝卜里面的胡箩卜素易溶于有机溶剂骨头汤里面有油可以萃取它！

还有做汤的时候放一点醋可以让钙从肉骨头里面提取出来胡箩卜素是好东西啊纯的胡箩卜素几kg 就可以买上万元啊！

3楼网友：蕴藏春秋
2021-11-18 01:53

可以，如果土豆换成山药，效果更好

4楼网友：千杯敬自由
2021-11-18 00:14

可以啊，给你介绍种做法：　　主料：胡萝卜250g；土豆250g；香菇50g　　辅料：油适量；盐适量；葱适量；花椒面适量；味精适量　　步骤　　1.胡萝卜切片　　2.土豆切片　　3.切葱花　　4.香菇焯熟撕小朵　　5.锅里坐油　　6.爆香葱花　　7.放入土豆片翻炒　　8.加入胡萝卜片拌炒　　9.加入香菇拌炒　　10.加入食盐，花椒面和味精拌炒出锅　　小贴士　　1.为了少油和缩短炒制时间，将胡萝卜和土豆片切得薄一些2.香菇要事先焯熟哦

5楼网友：猎心人
2021-11-17 23:03

可以，我尝试过，因为有香菇和胡萝卜，所以汤会很香甜
建议先煲排骨两个小时，再放素菜，这样排骨味道会重一些
素菜也不会熬的很烂

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