求告知微波炉怎样烤面包

求告知微波炉怎样烤面包

材料：面粉100克干酵粉5克砂糖30克黄油45克牛奶1大勺奶油香精数滴

1：首先把鸡蛋和砂糖混合用打蛋器用力打出泡沫觉得有厚重感了就可以了

2：将面粉，发酵粉黄油(事先用微波炉加热融化)牛奶和奶油香精一起放进蛋液用力搅拌均匀

3：把搅拌好的面糊倒入容器(事先请用黄油擦一遍才不会沾底)表面

抹平然后轻轻的用保鲜膜盖住放入微波炉加热期间不时的用竹签刺入

直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了

4：取出烤好的蛋糕按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了。

当加热工作时，微波炉内盛物的托盘会自己转动，确保被加热物受热均匀。微波炉有低火，中火，中高火，高火几个档位。加热面包如果用高火，13秒左右，中火23秒左右。面包本身在烤炉已经烤熟，水分含量比未烤之前变少。一般刚刚烤出来的面包质地松软，不过随着放置时间的改变，面包组织的松软程度也会随之改变。您加热面包会变硬，说明已经加热过火，如果再持续加热，不出1分钟，面包就会烤焦，变成炭。您可以高火加热，8秒左右打开微波炉门，拿手去探一下热，直到自己加热到想要的热度为止

你好，用微波炉可以做面包，只要你的微波炉可以达到200度以上，方法是：1、取一些面粉过筛，再取等量的奶粉，少量白糖，一点盐。酵母，2鸡蛋一个。全部放在一起用水混和后发酵。2、当第一次发酵后把它掀面后再按下继续第二次发酵。当第二次发好后也同样掀面后待第三次发酵。3、确认三次发好后，把它放在案板上做成面包丕，也可以根据个人的喜好包入馅料。然后把做好的面包丕密封后放在温暖处醒发二十分钟。4、把烤盘刷油，放入面包丕，上刷蛋液。微波炉预热二百度时放入面包丕，先用底火烤十五分钟，然后再用上火烤五分钟即可。
希望我的回答对您有所帮助。