做木糠杯用什么奶油

做木糠杯用什么奶油

问题一：做木糠杯用什么奶油好 果断淡奶油，因为他有奶油的香味却不腻，凉凉的木糠（饼干碎）一般都比较甜需要中和一下。。。你是做奥利奥木糠杯还是可可木糠杯都不错，可可偏苦（ps：个人不建议常识酸奶木糠杯。。。不是很好吃）问题二：制作木糠杯应该选择什么样的淡奶油? 食材
食谱热量：99.6(大卡)
主料
玛丽饼干180克
动物性淡奶油200克
方法/步骤
1
将玛丽饼干用料理机打成粉末，过筛后，备用；
2
将动物性淡奶油和糖粉加入深一些的盆中，用电动打蛋器打至糊状，约5分发的样子；
3
将炼乳、柠檬皮屑、柠檬汁和香草精加入盆中，继续打发淡奶油至出现清晰的纹路，约8分发的样子；
4
将打发好的淡奶油放入裱花袋中（请忽略我用的工具，它的功能与裱花袋是一样的）；
5
在容器底部放上一层玛丽饼干末，再放上一层淡奶油，一层一层地间隔地排列，层数不限，只是容器的最底层与最顶层要是玛丽饼干末就可以了；
6
将盛满玛丽饼干末和淡奶油的容器放入冰箱冷冻2小时或者冷藏1个晚上，即可美美地享用了。问题三：木糠杯用哪种奶油比较好 如果你用那种特别特别浓的酸奶也是可以的啦 但是味道肯定会不一样的问题四：做木糠杯的材料，和怎样做。 木糠杯做法：
一、材料：淡奶油250ml，消化饼干100克，炼乳50克
二、做法：
1、饼干扳碎，放进搅拌机搅成粉末状；
2、淡奶油倒入碗里，隔冰水打发；
3、打发至5分发时，加入炼奶；
4、继续打发至8分发；
5、打发好的淡奶油装进裱花袋；
6、在杯子中加入一层饼干碎；
7、挤一层淡奶油；
8、再加一层饼干碎，一直一层饼干碎一层淡奶油这样间隔着装入杯中，至装满，最上面一层是饼干末；冷藏或者冷冻后食用。问题五：奶油木糠杯怎么做 用料
淡奶油 200g
玛丽亚饼干 180g
炼乳 45g
木糠杯——好吃易做的甜品的做法
准备材料：炼乳、淡奶油、玛丽亚饼干（没有就用酥性饼干或者奥利奥代替，最好用这种，味道才够正）
2.将饼干弄碎，越碎越细腻，口感越好
3.将淡奶油打发，6成发时加入炼乳，到8成发即可
4.把打发好的淡奶油装入裱花袋
5.先在杯底铺上一层饼干
6.然后一层奶油一层饼干的铺，到最上一层时，要铺上用面筛过滤后的饼干碎，放入冰箱冷藏4小时即可
小贴士
1、最底下一层和最上一层，一定要放饼干碎；而且最上一层一定要用面筛过滤一下 2、180g的饼干，我基本放150g喜欢饼干多的人也可以多放。这些料大概能做3杯小杯的问题六：200克淡奶油能做几个木糠杯 我做了四杯 刚刚好 饼干用了150克问题七：蛋白打奶油可以做木糠杯吗 主料
奶油
250克
平底锅蛋糕
1个
辅料
红酒
100克步骤
1.准备一个平底锅蛋糕备用
2.用模具压出模具底部的蛋糕片，如果压不好形状也没关系，也可以直接把蛋糕用手掰成小块
3.红酒倒入小碗里，将蛋糕片放入红酒碗里打个滚，让蛋糕片均匀的吸收红酒
4.依次将所有蛋糕都放入红酒中打个滚。然后在模具底层放一层蛋糕垫底
5.鲜奶油倒入深一点的盆里，打至浓稠，如图所示
6.在底部已经铺好蛋糕的模具中用小勺子抹入一层奶油，然后再铺一层蛋糕，用勺子将蛋糕压实，最后表面再抹一层奶油封口，稍作装饰就更好了
7.依次将所以模具做好以后放入冰箱冷冻半小时以上即可问题八：没有淡奶油怎么做木糠杯 十万火急，，、 主料
奶油500ML
饼干200g
方法/步骤
1
选购食材
饼干最好买酥脆少油的饼干，如牛奶饼干。但正宗的应选用玛丽饼，但是价格相对较贵。奶油最好买纯天然的动物奶油，如淡奶油。炼乳最好是新鲜炼乳。
2
磨碎饼干
如果有研磨机的话，可以把饼干放进研磨机中磨碎。使用研磨机前，请清洁研磨机。如果没有或者觉得麻烦，也可以用面杖把饼干碾碎。为了防止饼干乱溅，最好事先把饼干装进一个洁净结实的袋子里。磨碎程度根据个人喜好，但是颗粒过大容易影响口感。
3
打奶油
取对应量的奶油放到一个洁净的盆中，用打蛋器反复打，注意速度要快，打到半流动状态，也就是左右倾斜盆子，奶油仅能勉强流动。如果有打蛋机，也可以用打蛋机打。
4
添加炼乳
当奶油达到半流动状态后，再取一定量炼乳放入盆中，注意炼乳的用量跟个人喜好，有些人怕肥胖可以少加点，但是不能不加炼乳，因为炼乳在木糠杯中充当甜味剂，且能使奶香更浓。继续打发，到出现出现明显花纹时为止。
5
制作
最好找一个上下都能打开的圆柱形杯子，盖上底部盖，往里面铺一层饼干碎屑，然后压实。注意要把边缘填满，不要留缝隙。把上述做好的奶油炼乳装进一个裱花袋中，用裱花袋把奶油炼乳挤到压实的饼干表面，抹平。如此操作，饼干屑一层，奶油一层，直到把杯子填满，最上面最好撒一层饼干碎屑。还可以根据自己的喜好放片青草或者小水果
6
冷冻
盖上盖子，把做好的杯子放入冰箱中冷冻，一般两三个小时就可以了，当然有时候会长一点。根据中间部分有没有冻好确认。做好以后，去掉上下盖，用筷子轻轻一捣，木糠杯就从被子里划出来了。如果掉不出来，可以用热手捂一会杯壁。问题九：1l的淡奶油能做几个木糠杯 5分那要看你的木糠杯有多大。问题十：做木糠杯的奶油最先是稀的吗 主料：淡奶油、玛丽饼（消化饼）、炼奶
辅料：抹茶粉
做法编辑
1.首先，先把饼干用搅拌机打成饼干沫沫，没有搅拌机也可以放在袋子里用擀面杖擀碎。我觉得越碎越好吃。
2.把奶油打发到大概勉强流动的样子加入炼奶再继续打发。
3.最后把奶油打到cream状态，就是可以裱花的状态就可以了。
4.然后拿一个被子把做好的饼干碎末放入压实，在放入打好的奶油。就这样一层饼干一层奶油。最后一层一般是饼干。
5.在都做好后放入冰箱冷冻约2小时就好了。夏天吃既凉爽又美味！