炒三样怎么做

炒三样怎么做

步骤
1.红烧肉1碗。
2.萝卜、土豆洗净，去皮。
3.芹菜洗净，切段后过热水淖一下。
4.葱、姜、蒜切碎。
5.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
6.把土豆切成片，放入锅中翻炒。
7.放入萝卜片翻炒。
8.把红烧肉倒入锅中。
9.加少许水烧开，小火烧制6分钟。
10.放入芹菜翻炒。
11.香菜洗净，切碎放入锅中、加盐、味精调味即可。
12.出锅装盘，即可享用。
13.盛一碗米饭，浇上吃好香哦~
小贴士
香菜出锅前再放，放早了容易变色。