猪蹄和什么一起炖好吃
答案:6 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-07 00:48
- 提问者网友:嗝是迷路的屁
- 2021-04-06 03:23
猪蹄和什么一起炖好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:拜訪者
- 2021-04-06 04:23
你好,猪手炖花生的做法如下:
原料:猪手2斤,花生400克,八角适量,桂皮适量,陈皮适量,生姜适量,香叶适量,盐适量,冰糖适量,生抽适量。
做法:
1. 猪手洗干净(在准备材料的同时烧一锅开水)
2. 把八角,桂皮,香叶,陈皮,洗干净,准备好冰糖
3. 花生洗干净
4. 生姜切片
5. 猪手放开水氽烫去掉血水,把步骤2的材料放进去
6. 放到猪手一半位置的水,加入花生,姜片,生抽,盐,水开后转小火,50分钟左右
7. 水收干后装盘,撒少许葱花即可食用了。
原料:猪手2斤,花生400克,八角适量,桂皮适量,陈皮适量,生姜适量,香叶适量,盐适量,冰糖适量,生抽适量。
做法:
1. 猪手洗干净(在准备材料的同时烧一锅开水)
2. 把八角,桂皮,香叶,陈皮,洗干净,准备好冰糖
3. 花生洗干净
4. 生姜切片
5. 猪手放开水氽烫去掉血水,把步骤2的材料放进去
6. 放到猪手一半位置的水,加入花生,姜片,生抽,盐,水开后转小火,50分钟左右
7. 水收干后装盘,撒少许葱花即可食用了。
全部回答
- 1楼网友:污到你湿
- 2021-04-06 09:56
猪蹄炖黄豆,非常美味
- 2楼网友:夜余生
- 2021-04-06 08:35
猪蹄和花生米一起炖营养丰满
- 3楼网友:上分大魔王
- 2021-04-06 07:39
要看你喜欢吃什么口味了
大多数北方口味都喜欢吃黄豆炖猪蹄
南方人就喜欢用花生炖
用花生炖相比黄豆腻了点
大多数北方口味都喜欢吃黄豆炖猪蹄
南方人就喜欢用花生炖
用花生炖相比黄豆腻了点
- 4楼网友:人類模型
- 2021-04-06 06:01
我觉得红烧猪蹄就非常的好吃啊,当然你也可以和黄豆一起炖,也十分美味的,下面我说说自已做红烧猪蹄的心得:
主料:猪蹄
调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.
方法:
1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末.
2 葱切段,姜切片之后用刀拍松.
3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化
4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.
5 烧开后,加盐调好味道.
6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅.
好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了.
主料:猪蹄
调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.
方法:
1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末.
2 葱切段,姜切片之后用刀拍松.
3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化
4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.
5 烧开后,加盐调好味道.
6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅.
好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了.
- 5楼网友:狂恋
- 2021-04-06 04:31
滋润蜜瓜猪蹄汤
材料: 蜜瓜一个(约两斤) 瘦猪蹄半斤 南杏五钱 北杏四钱 蜜枣六粒
做法: 选购半生熟蜜瓜,去皮、瓜仁、瓜瓤,用清水洗干净,切块;瘦猪蹄用清水洗干净,飞水; 南、北杏去衣,用清水洗干净; 蜜枣用清水洗干净; 用瓦煲加入适量清水,先将南北杏和蜜枣用猛火煲至水滚,然后把猪蹄和蜜瓜放入煲内改用中火煲三小时,加上盐调味,即可饮用。 注意: 蜜瓜滋润养颜,南北杏有润肺止咳的作用而且能平喘的功效, 猪蹄则滋补有益,加上有润燥补虚的蜜枣,煲出来的汤水可清补肺气、化痰止咳、降气平喘、滋补养颜的食疗作用。
豆腐丝瓜猪蹄汤
豆腐500克、丝瓜(带瓤)250克、香菇50克,猪蹄1只,调料适量,先煮猪蹄和香菇,加葱、姜、盐调味,待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤,一天分三次食完,连服5天。 花生大枣猪蹄汤 原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。 制法: 1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。 2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。 功效:补气养血,美容除皱
清淡猪蹄汤 猪蹄2只,去毛洗净切块,放入瓦锅中,加生姜、胡椒,炖至猪蹄烂熟即可佐餐。 猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可增加皮肤弹性,减少皱纹。
蜜果猪蹄汤
无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。原料:无花果60-120克,猪蹄500克,精盐少许。制作:1、无花果、猪蹄洗净。2、锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。特点:蹄烂熟、咸香。 花生大枣猪蹄汤 原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。 制法: 1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。 2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。 功效:补气养血,美容除皱 北菇发菜猪蹄汤功效: 本汤健脾开胃、健体养颜、清肠胃、降低胆固醇,消除脂肪积累。若有高血压、大便秘结、胃肠欠佳、胆固醇过高、脂肪积累太多
1、蜜果猪蹄汤 无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。原料:无花果60-120克,猪蹄500克,精盐少许。制作:1、无花果、猪蹄洗净。2、锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。特点:蹄烂熟、咸香。2、花寸大枣猪蹄汤 原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。 制法: 1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。 2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。 功效:补气养血,美容除皱3、豆腐丝瓜猪蹄汤 豆腐500克、丝瓜(带瓤)250克、香菇50克,猪蹄1只,调料适量,先煮猪蹄和香菇,加葱、姜、盐调味,待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤,一天分三次食完,连服5天。 4、清淡猪蹄汤 猪蹄2只,去毛洗净切块,放入瓦锅中,加生姜、胡椒,炖至猪蹄烂熟即可佐餐。 猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可增加皮肤弹性,减少皱纹。 5、花生香菇猪蹄汤药材: 干百合40克 陈皮1.5克 蜜枣6粒 食材: 猪蹄1只 连皮花生150克 香菇10朵 姜1小块 盐适量 做法: 1、 猪蹄切小块,用开水氽烫,备用。 2、 锅内注入适量清水和所有材料(水要盖过材料),煮滚后改小火煲3小时。 3、 加入适量盐调味即可饮用。
花生香菇猪蹄汤药材: 干百合40克 陈皮1.5克 蜜枣6粒 食材: 猪蹄1只 连皮花生150克 香菇10朵 姜1小块 盐适量 做法: 1、 猪蹄切小块,用开水氽烫,备用。 2、 锅内注入适量清水和所有材料(水要盖过材料),煮滚后改小火煲3小时。 3、 加入适量盐调味即可饮用。
花生大枣猪蹄汤
原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。
1、将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。
2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。
3、锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成
花生炖猪蹄
用料:猪蹄、花生、人参、盐、味精
做法:(1)将处理干净的猪蹄切成块状,用开水略煮一下,断生后捞出。
(2)花生洗净后与2片人参、猪蹄一起放入锅中,加水或高汤,焖煮90分钟。
(3)放入少许盐、味精调味后即可食用。
材料: 蜜瓜一个(约两斤) 瘦猪蹄半斤 南杏五钱 北杏四钱 蜜枣六粒
做法: 选购半生熟蜜瓜,去皮、瓜仁、瓜瓤,用清水洗干净,切块;瘦猪蹄用清水洗干净,飞水; 南、北杏去衣,用清水洗干净; 蜜枣用清水洗干净; 用瓦煲加入适量清水,先将南北杏和蜜枣用猛火煲至水滚,然后把猪蹄和蜜瓜放入煲内改用中火煲三小时,加上盐调味,即可饮用。 注意: 蜜瓜滋润养颜,南北杏有润肺止咳的作用而且能平喘的功效, 猪蹄则滋补有益,加上有润燥补虚的蜜枣,煲出来的汤水可清补肺气、化痰止咳、降气平喘、滋补养颜的食疗作用。
豆腐丝瓜猪蹄汤
豆腐500克、丝瓜(带瓤)250克、香菇50克,猪蹄1只,调料适量,先煮猪蹄和香菇,加葱、姜、盐调味,待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤,一天分三次食完,连服5天。 花生大枣猪蹄汤 原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。 制法: 1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。 2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。 功效:补气养血,美容除皱
清淡猪蹄汤 猪蹄2只,去毛洗净切块,放入瓦锅中,加生姜、胡椒,炖至猪蹄烂熟即可佐餐。 猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可增加皮肤弹性,减少皱纹。
蜜果猪蹄汤
无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。原料:无花果60-120克,猪蹄500克,精盐少许。制作:1、无花果、猪蹄洗净。2、锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。特点:蹄烂熟、咸香。 花生大枣猪蹄汤 原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。 制法: 1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。 2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。 功效:补气养血,美容除皱 北菇发菜猪蹄汤功效: 本汤健脾开胃、健体养颜、清肠胃、降低胆固醇,消除脂肪积累。若有高血压、大便秘结、胃肠欠佳、胆固醇过高、脂肪积累太多
1、蜜果猪蹄汤 无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。原料:无花果60-120克,猪蹄500克,精盐少许。制作:1、无花果、猪蹄洗净。2、锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。特点:蹄烂熟、咸香。2、花寸大枣猪蹄汤 原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。 制法: 1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。 2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。 功效:补气养血,美容除皱3、豆腐丝瓜猪蹄汤 豆腐500克、丝瓜(带瓤)250克、香菇50克,猪蹄1只,调料适量,先煮猪蹄和香菇,加葱、姜、盐调味,待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤,一天分三次食完,连服5天。 4、清淡猪蹄汤 猪蹄2只,去毛洗净切块,放入瓦锅中,加生姜、胡椒,炖至猪蹄烂熟即可佐餐。 猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可增加皮肤弹性,减少皱纹。 5、花生香菇猪蹄汤药材: 干百合40克 陈皮1.5克 蜜枣6粒 食材: 猪蹄1只 连皮花生150克 香菇10朵 姜1小块 盐适量 做法: 1、 猪蹄切小块,用开水氽烫,备用。 2、 锅内注入适量清水和所有材料(水要盖过材料),煮滚后改小火煲3小时。 3、 加入适量盐调味即可饮用。
花生香菇猪蹄汤药材: 干百合40克 陈皮1.5克 蜜枣6粒 食材: 猪蹄1只 连皮花生150克 香菇10朵 姜1小块 盐适量 做法: 1、 猪蹄切小块,用开水氽烫,备用。 2、 锅内注入适量清水和所有材料(水要盖过材料),煮滚后改小火煲3小时。 3、 加入适量盐调味即可饮用。
花生大枣猪蹄汤
原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。
1、将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。
2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。
3、锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成
花生炖猪蹄
用料:猪蹄、花生、人参、盐、味精
做法:(1)将处理干净的猪蹄切成块状,用开水略煮一下,断生后捞出。
(2)花生洗净后与2片人参、猪蹄一起放入锅中,加水或高汤,焖煮90分钟。
(3)放入少许盐、味精调味后即可食用。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯