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南昆山有什么特产?

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解决时间 2021-11-12 03:48
南昆山有什么特产?
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灵芝  灵芝是一种腐生菌类植物,菌盖肾形或近圆形,表面有纹理,紫褐色,有漆样光泽,质地较硬,背面淡棕色,有多数小孔。菌柄细长,柱形,直立或扭曲,着生于菌盖的底侧。灵芝生于南昆山密林中老树、枯木的根部,性味淡温,滋补强壮,治神经衰弱,头晕失眠。

红背菜    南昆山上有一种野菜,喜欢生长在阴暗潮湿的地方。叶子的底面是绿色,背面是紫红色,称为“红背菜”。它有助于降血脂,助消化,化肠气。是一年四季可品尝的野菜。

百岁茶  百岁茶产于南昆山众多云雾山中,俗称“毛茶”。
  清明时节寻摘百岁茶,经去涩,炒干,搓揉,制成条状茶叶。冲泡品味,甘凉,微甜。百岁茶具有清热解毒功能,常饮益于健康。南昆山人传统喜欢饮这种茶,寿星众多。“百岁茶”名由于此。
  相传古时候,龙门南昆的一个山村,有一个聪明伶俐的小姑娘。一天,她在山上打柴小歇时,偶然发现一种小灌木的树叶背面长有白毛,叶的边呈锯齿状,感到好出奇,便顺手摘了几片嫩叶来玩。她玩着玩着,下意识地将一片嫩叶放进嘴里嚼,顿时,一种甘香味道,沁人心脾。于是,她拿起刀,正想砍下这棵小树,带回家找人辩识是什么树。忽然间,风云突变,山摇地动,山峰传来了一阵隐隐约约的声音:“小姑娘,不要怕,我是山神爷,请你不要砍死这小树。它乃是天上神女,从‘孙明山’取来的种子,撒在这里长起来的。山上要青绿。夏天炎热,你不妨摘一些叶片回家去备用。”小姑娘遵照山神的吩咐,摘了四十九片叶,带回家中。第二天,小姑娘突然中暑,全身热滚滚的。她想起山神的话,就一边将摘回的叶片煎茶水,一边将片叶煮水冲凉,小姑娘的病很快就治好了。村里发生了鸭瘟,小姑娘试着用采回的叶片,煎水给鸭子喝,结果把鸭子也救活了。小姑娘巧治鸭瘟的事迹,传遍了各村,人们便纷纷地走来向她请教。小姑娘毫不保留地带他们上山找这种小灌木,后来人们把这种小灌木取名为“毛茶”。
  每逢清明时节,人们便上山采摘一些毛茶晒干备用。夏日炎热,人们就用毛茶叶煮水,盛进竹筒,带去出勤。劳动小歇时,坐在田头饮上几口,就能令人止渴生津,暑气顿消,浑身舒服。
穗花杉  穗花杉号称“冰川元老”,是世界稀有的珍贵植物。它在地球上濒临于绝迹,但南昆山却发现了十多株。最粗壮的一株,高十多米,胸径二十多厘米。
  穗花杉属于桦科乔木,叶与油柑叶相似,但长两倍多,叶面光滑发亮,叶背有两条白色的气孔带,树皮薄呈赤褐色。穗花杉四季常绿,木质纹理细密,是上好的林木材。五指毛桃  五指毛桃在南昆山到处可见,其树叶形似五指,叶面带茸毛,果实形似未成熟的桃子,故取名为“五指毛桃”。取其根部煲汤水,对劳伤咳嗽、风湿骨痛等有良好疗效。

鸡肉花  南昆山有一种俗称“鸡肉花树”的灌木,干躯丛生,形似桑树。鸡肉花树的叶,花均为美食。春吃叶,夏吃花。
  春暖时节,光秃枝头嫩叶萌生。采摘芽叶用以煮汤,饮起来鲜甜清滑,还带点鸡汤味道。夏令花开,色状奇异。紫红花如喇叭,白花象茶花,制作一盘“鸡肉花”素食,天然食谱,美的享受。冬笋  南昆山遍山毛竹。冬笋是毛竹之笋。
  冬笋于冬季采挖。生长于地下而尚未出土。肉质幼嫩,味道鲜甜,爽脆可口。用鲜冬笋佐肉,以鲜冬笋为素,均能全盘生鲜。冬笋“未见世面”,不受污染,又有纤维,吃用大益。猕猴桃  猕猴桃,又名藤梨,杨桃藤,野生猴桃,是我国的特种水果之一。果呈卵圆形,披棕黑色毛,熟是酸甜清香。
  南昆山上,野生抟花猕猴桃,狗枣猕猴公布较广,上坪,下坪,花竹等地处处可见。猕猴桃具有清热利尿,祛风,活血,散阏,消肿,健胃,止血的功效。既可生食,又可制作果酱,果汁,果酒,经济价值很高。
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