为什么只有小鸡炖蘑菇，没有小鸡炖木耳
答案:4 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-21 11:10
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-02-20 11:52
为什么只有小鸡炖蘑菇，没有小鸡炖木耳
最佳答案
- 五星知识达人网友：猎心人
- 2021-02-20 12:42
可能是做小鸡炖蘑菇的人喜欢吃蘑菇，不喜欢木耳。你喜欢，你可以小鸡炖任何。。。。
全部回答
- 1楼网友：一秋
- 2021-02-20 16:06
因为小鸡炖蘑菇更好吃啊
- 2楼网友：轻熟杀无赦
- 2021-02-20 14:42
蘑菇炖了不回烂掉，木耳比较软，炖就会烂掉的，所以不这么做
- 3楼网友：有你哪都是故乡
- 2021-02-20 14:13
世间有些事，古人可以发现现象，但很难解释内在的本质。
古人历经千年，发现小鸡和蘑菇炖菜，味道鲜美。
肯定也试过炖木耳，发现味道不咋的。
所以鲜美的就流传下来了。
要科学解释其本质，诸如各种氨基酸、胶质、芳香类物质等等，实在是不容易。
所以没有为什么，就是发现如此现象，小鸡炖蘑菇味道鲜美，就成了名菜。
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