告诉我们“种小麦的最佳时节”的谚语是哪句？

告诉我们“种小麦的最佳时节”的谚语是哪句？

告诉我们种小麦的最佳时节的农业谚语是：
“白露早，寒露迟，秋分种麦正当时”。

这是几百年前黄淮地区的农民对于小麦播种时期的经验总结.
随着近代工业时代的到来，温室气体的大量排放，导致地球表面的气温不断上升，与古代相比，农时季节也发生了较大变化，如果现在仍然按照谚语中的时令指导小麦种植，已经不合时宜（会导致小麦苗龄过大，不利于其安全越冬，多数年份小麦都会被冻死）。
据专家研究，鲁南地区小麦的最佳播种时期，应该在“寒露”时节（阳历10月5-15日期间），在这个时期播种，小麦的苗龄适宜，发生冻害的几率最小，有利于其安全越冬。