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铁酱油补铁安全有效吗?

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解决时间 2021-03-02 12:22
铁酱油补铁安全有效吗?
最佳答案
对于缺铁性贫血的人,不要指望酱油里的那点铁能起多大的作用——不仅量少,而且吸收效率低。
通过铁强化酱油补铁,不如吃红肉来得快且有效——人总不能拿酱油当水喝啊
全部回答
选择酱油作为强化铁的食品载体,是根据我国人民的膳食习惯和膳食调查的结果确定的。酱油是我国人们每天必用的传统调味品,用量一般在15毫升左右。在酱油中强化铁剂的优点是食用量受到自然控制,不会食用过多-----使用酱油过多会影响菜肴的色泽和味道。
应该没有问题的,平时可以用铁锅烧菜对人体也是有好处的
其实用铁锅炒菜是最好的~~铁强化酱油跟碘盐一样,也是国家为了国民补铁采取的一种措施而已~~菠菜,动物肝脏同样也是体内铁元素的重要来源~~
补铁有很多种,干嘛用酱油 呢
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