腌肉放了半年还能吃吗 ？

腌肉放了半年还能吃吗 ？

可以吃的，不过最好就不用吃啦，都放那么久啦，腌肉里含有较高的盐份,盐高害处多 1、升高血压：许多研究已经证实，高盐饮食有升高血压的作用。2、促进动脉粥样硬化：吃盐多不仅可以升高血压，同时还能使血浆胆固醇升高，有促进动脉粥样硬化的作用。3、致胃癌：高浓度食盐可破坏胃黏膜，诱发胃癌。4、易患感冒：多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力；同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。5、加快骨钙丢失：多吃盐易患骨质疏松症。。。

可以吃的

这就是传说中的老腊肉。

吃是可以吃，高温消毒之后就没问题，但是没处理干净，吃了就会拉肚子，再狠点，上吐下泄，食物中毒，我们家现在也还有，但是都放着冰箱里冷冻着。