黑黝黝榨的汁中是什么导致氧化?
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-06 15:48
- 提问者网友：寂寞梧桐
- 2021-02-05 22:09
黑黝黝榨的汁中是什么导致氧化?
最佳答案
- 五星知识达人网友：末日狂欢
- 2021-02-05 23:17
果汁或者蔬菜或者一些天然的东西,都含有维生素等物质,这些维生素中很多类是还原性的,极易被氧化,变成汁以后就很容易与空气中的氧结合,而氧气的氧化性是足以氧化掉那些还原性物质的,就导致新物质生成,然后就会变颜色.比如切开的苹果一会就会发黄等例子就是这个原因
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- 1楼网友：掌灯师
- 2021-02-06 00:34
哦，回答的不错
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