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醋煮久了还有醋味吗?

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解决时间 2021-03-05 14:21
醋煮久了还有醋味吗?
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不会,醋(甲酸,醋醋的主要成分,因为它才酸的)的沸点只有80°,会比水先蒸发掉,当然就没醋味了,
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不会,已经挥发了
没酸味也是醋 有人吃醋闻不到酸味 但看起来更酸
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