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川贝冰糖梨的做法,川贝冰糖梨怎么做好吃,川贝

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解决时间 2021-02-12 17:48
川贝冰糖梨的做法,川贝冰糖梨怎么做好吃,川贝
最佳答案
川贝冰糖梨
用料
主料

雪梨1个

川贝母6g

调料
食盐
适量
冰糖
适量
调和油
适量

适量
川贝冰糖梨的做法
1.药店买来的川贝粒,放入研磨缸内;

2.手工研磨成川贝粉;

3.梨洗干净,在1/3处切开,用小勺子挖掉中心的梨胡;

4.放入川贝粉;

5.再放入冰糖,倒入适量的温水;

6.盖上梨盖,放入蒸锅大火蒸30-40分钟,即可直接食用。
全部回答
你好,原料: 梨、冰糖、枸杞、川贝粉。做法:1、把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。2、把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉,添加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份)。3、上锅蒸1--1.5小时,如果用高压锅时间可适当缩短些。 功效:清热、化痰、润肺。对于经常吸烟、呼吸系统较弱者尤其适合。
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