鸡蛋壳用水煮后泡醋是否含钙？
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解决时间 2021-10-21 04:22
- 提问者网友：太高姿态
- 2021-10-20 19:55
鸡蛋壳用水煮后泡醋是否含钙？
最佳答案
- 五星知识达人网友：拜訪者
- 2021-10-20 21:18
鸡蛋壳中含有大量的碳酸钙，而醋里又有醋酸，二者在一起会发生化学反应，碳酸钙会被分解，而钙离子和二氧化碳也会从碳酸钙中分解出来，泡的时间长短主要跟醋的浓度，越酸的醋，分解的越彻底，泡到鸡蛋壳表面没有气泡就可以了。但是不建议用这种方法补钙，吸收效果不会太好，所以还是慎重一些。如有帮到你 请给好评哦
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