玉米碴能和薏米和黑米一起煮吗

玉米碴能和薏米和黑米一起煮吗

玉米碴能和薏米和黑米一起煮。
与玉米相克的食材：
1、玉米+田螺：同食容易中毒，可致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。
2、玉米+牡蛎：阻碍锌的吸收。
玉米的适用人群：
1、尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食用。
2、适宜动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病之人食用。
3、适宜肥胖症、脂肪肝者食用。
4、适宜癌症患者、中老年人、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿者食用。
5、玉米蛋白质中缺乏色氨酸，单一食用玉米易发生赖皮病，所以以玉米为主食的地区应多吃豆类食品。

可以的,但是要边煮边搅一搅,要不会糊锅底

为什么不可以那！放碱无非是煮粥好烂，但是多多少少会损害营养的。有一个好的办法，用高压锅煮，只要是一开锅，就把火开到小火，闷烧十分钟关火待气放完即成。用电压力锅最好。