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肾病综合症花生能不能吃

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解决时间 2021-01-30 04:49
肾病综合症花生能不能吃
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肾病综合症患者还是少吃花生为好,因为花生蛋白、油脂含量都很高,蛋白是植物蛋白,肾病综合征患者应补充优质蛋白(肉、蛋、奶为主),肾病综合征患者都是高脂血症,应控制脂肪的摄入。
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不宜吃的高磷食物有:如花生 易引起钙磷比例失调,皮肤瘙痒

肾脏病人饮食原则----五低一高原则,即:低钾、低盐、低脂肪、低蛋白、高维生素。具体食谱安排如下:
       1. 低钾   不宜吃的高钾食物有:所有食用菌、土豆、山药、小白菜、红枣、香蕉、橘子、银耳、桃、杏、菜花、韭菜、油菜等,这些食物易引起心律失常,心跳骤停。2.低盐   不宜吃的高盐食物有:味精、苏打饼干、挂面、酱油、油条等,血压控制得不平稳者或高度水肿时忌盐,每日食盐量少于3克。含盐高的食物易引起血压升高,水肿。3.低磷   不宜吃的高磷食物有:海产品及海生植物,如:虾、海带、紫菜;动物内脏;芝麻、茶叶、蜂蜜、蛋黄等也属高磷食物;另外还有瓜子、花生、核桃、葡萄干等干果类。这些食物易引起钙磷比例失调,皮肤瘙痒。4.低脂肪   注意:炒菜时禁止用动物油,以植物油为主,禁止食油腻食品尤以含不饱和脂肪酸的玉米油为佳。高脂肪食物易引起高脂血症。5.优质低蛋白   可适量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉,调整食用量,每日少于2两,植物蛋白不能吃,易引起尿酸升高,如豆子及各种豆制品,豆腐、豆奶及各种干果类,如花生、瓜子、核桃等不能吃。 6.高维生素     可多食用些蔬菜,如茄子、冬瓜、大白菜、萝卜、西葫芦、洋葱、青椒等;各种水果,如梨、苹果、黄瓜、西红柿等,西瓜、菠萝、葡萄可少吃。注:忌辛辣(如生葱、姜、蒜等),即烟酒,忌狗肉。少尿时控制水的摄入量,一般小于前一天的尿量。
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