干草（粉）的营养价值如何？

干草（粉）的营养价值如何？

干草是指草或栽培青伺料在未结实以前刈割下来经日晒或人工干燥而制成的干燥词草。制备良好的干草仍保留一 定的青绿颜色，所以又称青干草。干草粉是将青干草粉碎后 的呈青绿色的粉状饲料。干制青饲料的目的主要是为了保存青词料的营养成分，便于随时取用，以代替青饲料，调节青 词料供给的季节性不平衡，缓解枯草季节青伺料的不足。干草和干草粉的营养价值因干草的种类、刈割时期及晒 制方法不同而有较大的差异。优质的干草和干草粉富含蛋白 质和氨基酸，如三叶草草粉所含的赖氨酸、色氨酸、胱氨酸等比玉米高3倍，比大麦高1.7倍；粗纤维含量不超过 22%〜35%;含有胡萝卜素、维生素C、维生素K、维生素 E和B族维生素；矿物质中钙多磷少，磷不属于植酸磷，铁、铜、锰、锌等较多。在配合饲料中加人一定量的草粉， 对促进家兔生长、维持健康体质和降低成本有较好的效果。