电饭锅可以做蛋糕吗？

电饭锅可以做蛋糕吗？

补充能量及蛋白材料面粉300克，鸡蛋2个。调料白糖、酵母、植物油各适量。做法：鸡蛋洗净，磕入碗内成蛋液，用打 蛋器搅打15 ~ 20分钟。面粉、白糖、酵母搅拌，倒入蛋液， 从底部顺着一个方向往上搅打几分钟，盖上保鲜膜饧发40分钟。电饭锅内涂一层植物油，将面浆倒 进锅中，按下电饭锅的煮饭键，因 为面浆中没有加水，电饭锅很快会 显示煮熟，只要重复按煮饭键两次 就可以了。最后用保温键再锔30分 钟即可。