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饮食鹅肉面汤怎样做法才会吃起来鲜甜

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解决时间 2021-03-24 14:31
饮食鹅肉面汤怎样做法才会吃起来鲜甜
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制法:
1、将鹅肉、猪肉分别洗净,放入沸水锅中氽透,捞出,沥干水,切成丝,待用。
2、把淮山药、北沙参、玉竹分别去杂,清水洗净,装入纱布袋中扎口,待用。
3、将煮锅刷洗干净,置于火上,注入鸡汤,放入鹅肉丝、猪肉丝、药袋、精盐、料酒、胡椒粉、生姜片,锅加盖,共煮至肉熟烂,淋上鸡油,以味精调味即成。
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