四季豆是豆角吗

四季豆是豆角吗

问题一：豆角和四季豆的区别？ 首先长得就不一样： 四季豆又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆等 看看里面的图片： http://baike.baidu.com/view/384257.html?wtp=tt 豇豆又叫羊角、豆角 看看里面的图片： baike.baidu.com/view/44943.htm仔细看一下，其实很好区别的，一般四季豆都比豇豆短，但是要粗点。问题二：四季豆和豆角有什么不一样？ 四季豆短而粗,豆角长而细,这是是最直观的!问题三：四季豆能和豆角一起炒吗 应该说：四季豆与其他食物没有相克的问题，食用四季豆引起中毒主要是我们自己在处理菜品时疏忽大意所致，主要问题是要煮熟后才可食用，这是关键。问题四：四季豆、豆角、豇豆有什么区别? 豆角是四季豆和豇豆的统称，类似的豆类植物，还有毛豆问题五：请解释一下刀豆，豆角和四季豆的关系和区别？ 刀豆一般在北方叫法比较多，属于那种比较胖短的类型，一般可以炒菜啊，之类的。还有一种就是很长很长的，又细的，也是炒了吃的，叫豇豆。
豆角的话其实我们叫白豆子，超市有卖的那种，挺好吃的，那种和大豆豆荚属于一个类型的，；绿的时候可以煮着吃。这个是不能炒这吃的，主要食用的丁里面的豆子。
这个四季豆么，西北地区是没有的，应该属于南方的叫法了，估计也是刀豆，问题六：芸豆、荷兰豆、四季豆有什么区别啊？是一种东西吗？ 芸豆：为四季豆的一种。四季豆：包括：架豆、芸豆、刀豆、扁豆、豇豆，最常见的为：芸豆和架豆，在浙江衢州叫做清明豆，在中国北方叫豆角等，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。荷兰豆：豌豆别名荷兰豆、麦豆等，一年生或二年生攀缘草本。嫩荚、嫩斗笠和嫩梢均作菜用。荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。 在荷兰，被称为“中国豆”。荷兰豆属半耐寒性作物，喜冷凉、湿润气候。每1009嫩荚含水分70.1～78．3，碳水化合物14.4～29．8g蛋自质4.4～10.3g，脂肪0.1～0.6，胡萝卜素0.15～0.3俯g和一些氨基酸等。瓦维诺夫认为豌豆起源中心为埃塞俄比亚、地中海和中亚，演化次中心为近东。也有人认为起源于高加索南部至伊朗。古老作物之一，广泛分布世界各地。问题七：四季豆与豆角是一种食物吗 不是问题八：四季豆是指长豆角吗？ 短的豆角叫四季豆（也叫豆角）； 长的豆角叫长豇豆（也叫缸豆）。问题九：医生说不能吃豆制品,请问四季豆豆角类可以吃吗 豆制品说的是黄豆 绿豆 红豆等做成的食物 比如豆腐 腐乳 绿豆糕之类的