炒菜时是菜刚下锅就放盐健康还是等菜好了起锅的时候放盐健康？
答案:6 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-05-25 06:28
- 提问者网友：半生酒醒
- 2021-05-24 07:33
炒菜时是菜刚下锅就放盐健康还是等菜好了起锅的时候放盐健康？
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸽屿
- 2021-05-24 09:00
现在的食盐都是加碘的，不管是炒菜，汆菜，炖菜，都要在起锅时再放盐，才不会破坏碘的成分。
全部回答
- 1楼网友：等灯
- 2021-05-24 14:37
等菜好了起锅前放盐最好！
- 2楼网友：三千妖杀
- 2021-05-24 12:57
起锅后放盐健康点~~~因为菜刚下锅就放盐的话~~再炒会把盐里的碘蒸发掉~~~
- 3楼网友：千杯敬自由
- 2021-05-24 12:16
我记得看做什么菜的
- 4楼网友：孤独入客枕
- 2021-05-24 11:02
一般是开始
- 5楼网友：一叶十三刺
- 2021-05-24 10:13
盐放早了不是很好,但是起锅前放菜又不入味,所以在7-8分熟的时候放最妥当~
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